Lahir pada 8 April 1987 di Balikpapan, Ridwan menyelesaikan pendidikannya sebagai Sarjana Ekonomi dari Universitas Islam Indonesia Yogyakarta (2010).

Mengawali karier di marketing online dan dunia perbukuan, Ridwan mulai tertarik dengan industri Food & Beverage (F&B), khususnya kopi, pada 2015. Ketertarikannya berkembang dari sekadar penikmat kopi hingga mendalami proses kopi dari kebun hingga cangkir, meskipun ia mempelajarinya secara otodidak tanpa pelatihan formal. Pada 2017, ia memutuskan untuk membuka kedai Meracikopi, yang tidak hanya berfungsi sebagai bisnis tetapi juga menjadi tempat edukasi bagi pelanggan dalam memahami proses penyeduhan kopi.

Seiring berjalannya waktu, Ridwan memperluas bisnisnya ke sektor coffee roastery, mulai memanggang kopi dari green bean hingga roasted bean, dan sejak 2019 mulai menjual kopi dalam kemasan. Dengan konsep home roastery, Meracikopi kini telah menjadi pemasok bagi beberapa kedai kopi di Balikpapan.

Pada 2021, Ridwan mendiversifikasi bisnisnya ke sektor edukasi dengan membuka program Kelas Meracik Kopi, yang telah melahirkan banyak barista muda berbakat dan mendorong wirausaha baru dalam industri kedai kopi. Meskipun masih dalam skala usaha kecil, Ridwan percaya bahwa Meracikopi dapat berkontribusi dalam membangun industri kopi lokal dan mendukung pertumbuhan ekonomi nasional.